スタジオバウ 久保田さん。
2012/06/20 Wed. 18:02 [edit]
帰国してから
とても尊敬する方から
うちめしの
お誘いをいただきました。
「スタジオバウ」の久保田さん。
そう
世界で活躍する
凄い方。
お誘い 恐縮です。
写真・・・カメラマンって言うのかな？
技術者？
芸術家？
ジローが思うに
どっちかって言うと
料理人と一緒で
「中間製造業者」の感があります。
そう。
あたしとおんなじ感じで
素材を料理して、カタチにする感じ。
自分で作成する陶芸家や彫刻家の領域でなく、
素材や、人、完成品を
いや自然でさえも
取り込み・・・さらに磨いて
出す
そんな感じかなぁ？
しかられちゃうか？あはは。
で
久しぶりの再会で。
いただいてきました。
のっけから
「樋口農園のトマトで作ったガスパチョ」
あはは。ね！ 料理人でしょ！
まぁ見てください。
この世界観・・・
おうちでごはんレベルじゃねーし。
カメラマンじゃねーし(笑)
今回は
ジローのマドンナ
一緒に働いてた
元同僚の 超美人チェリーちゃんが
新婚さまですので
久保田氏と奥様に
おうちごはん の
ご教授というテーマで
料理を作っていただきました。
新婚＆帰国＆お料理教室パーティー・・・です。
唯一
ジローが信用できる女性の１人です。
あっ！モザイク必要？あははははは。
いいね！
ハモ。
ワサビでいただきました。
星 ３つです。
話も はずみますよね。そら！
奥様がなにやら、ゴマすりすり。。。
じゃーん！
胡麻とあげさんと・・えーと？青い野菜・・・水菜？
あかん・・・お酒いただきすぎ？えへへ。
最後の麺で仕上げていただき
もう堪能です。
美味しいエピスも紹介してもらって！
麺に入れたら もう最高でした。
terre exotiqueのホームへ ゴー！
↑ ↑ ↑
久保田さーん！調べました。このコショウのブランド。
抹茶のデザートまでいただき・・・
しあわせな時間でした。
自分の世界を
突き進んでる方と
突き進んでる方達の話を、お聞きすると
自分も
今の世界を
突き進む上で
世界が大きい事を
実感させていただきます。
世界が
大きいって
楽しいですね。
久保田さんの世界。
１度のぞいてみてください。
↓ ↓ ↓
スタジオバウ
また
写真を撮ってもらえるように
ガンバル
ゴチソウサマデシタ。（感激）
ではまた
おうちによんで
あはは。
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