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かけっこ料理人 ジローchefの 走り書き

フランス料理とマラソンに燃える オフロードCHEFジローの ひとりごと

Uポンテヴェッキオ 

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はい。

もうすぐ夏休みも終わりでしょうか?

明日は8月最後の日曜日ですね。

いかがお過ごすのでしょうか?

ロテもありがたい事に毎日たくさんのお客様に来ていただいた、

有意義な夏休みになりました。

9月からは、秋の婚礼シーズン+紅葉・・・

そしてやはり「食欲の秋」って事で、

がんばって走りたいとおもっております。うん。


9月22日にも、フランス人シェフとの、コラボディナーを

開催させていただきますので、

お知らせが出来次第、アップさせていただきますね。

17:00から、80名様を予定いたしております。


で、


夏も終わりますので、

この前、ラマダ大阪のビアガーデンの後に、

メゾンブランシュの加藤シェフと待ち合わせして、





「U(ウー)ポンテヴェッキオ」さんにお邪魔しましたので、





その時の写真(少しですが・・・酔っ払いで。。)を

せっかくですので、アップさせていただきます。


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イヤー。

ビックリしました。

これぞ都会って感じの、すっごいお洒落な、空間です。

カトラリー、テーブルウエアーもいいですね。

ワインも最高です。



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ライトもすごいゴージャス!!!


Uの字になってますよね。

その↓のカウンターがUの字なので、


U(イタリア発音でウー)ポンテヴェッキオ

なのだそうです。





んん-ん。

生ハム+ワイン。えへへへへ。

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オードブルも、

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自家製ソーセージまで出していただいて、


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オヤジの夜は、延々と続きます。



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ソムリエさま、シェフさま、


たいへんお世話になりました。





スッド ポンテヴェッキオもですが、

この、名をあずかる、チームの皆様の、


プライドとホスピタリティーの高さに、


大いに刺激を受ける、


最近とても気になる「イタリア」です。



ポンテヴェッキオ ホームページへ行けぇー



ぜひ、

皆様も、


この


集団の


虜になられますことを祈って、


祈願の美酒を



呑み続けましょうぞ。あはははは。





青の洞窟で、


オヤジの夜は朝まで、あきることなく・・・・


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ポンテのスペシャリテはこちら
   
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category: Uポンテヴェッキオ

thread: イタリアン  -  janre: グルメ

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