SAKITAさん １ （フルーツ カーヴィング）
2011/08/26 Fri. 02:06 [edit]
今日も２時間みっちり走ってきました。
体重も６１ｋｇになり（２か月で６・３ｋｇもおとしたよ）
目標も５７ｋｇも見えてきました。
ウルトラまで あと約１カ月・・・・ふんばろう。
雨が多い日が続きますが、めげずに走ろうと思います。
帰り道で久しぶり「バッタ」みたわ。
小さいのはよく見るけど、１５ｃｍくらいあったで。ビビったわ。
で、
前回の手作りバター。
この方とシュクレさんに、もって行こうと。
ひょんな事で知り合いになり
ひょんな感じでお宅にお邪魔。
ひょんなとこでプロ顔負けの技術をもつ
サキタさんに
カーヴィングを教えてもらいました。
シュクレさんに行ってから「バゲット」購入、バター渡して、
そんでから
「バゲット」もって大阪モノレールでサキタ邸へ。
紫陽花がキレイに迎えてくれました。
そう。そんな時期の話です。ちょい前ね。
挨拶もそこそこに
さっそく勉強会です。
これ！カーヴィング用のナイフだそうです。
はじめてみたね。
まずは・・・青梗菜、オレンジやダイコンで練習。
いやー。楽しいけど難しいなぁ。
あのね
サキタさんがやったら
こーなるんよ！！
↓
「サキタさぁ～ん。写真拝借しました。ゴメンちゃい」
ねーねーねーねー！！
スイカでっせ！！！！！！！
すんげーでしょ。
ジローもこんなんに なりたい。
でしょー。
でもまぁ とりあえず、キューリの蝶ちょで
ニンジンで。
楽しい時間でした。
また時間ができたら
おしえていただきましょう。
サキタさん・・・料理通信のネットブログで
読者のアンバサダーブログってのを担当されてるんです。
↓
料理通信・ＳＡＫＩＴＡさんの記事
そう。
ジローもタジタジの「料理の達人」
で
ディナーもごちそうになっちゃったので
次回は「ディナー編」 乞うご期待。
すんごい おいし楽しかったので、また見てね。
是非！
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