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かけっこ料理人 ジローchefの 走り書き

フランス料理とマラソンに燃える オフロードCHEFジローの ひとりごと

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もちつき 

12月30日


今日は朝から、

小笹農園さん(前ブログタイトル、「温度差」にて紹介済み)にお呼ばれして、

もちつきに参加させていただきました。


さすが農家さん。

本格的ですよね。


まあ

とりあえず その模様を。



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楽しいです。

久しぶりに もちつきました。

ご友人の、浜本ご夫妻も参加(撮影協力)
「このご夫妻については、近日取材決行予定・あはは」


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長さんの 杵(キネ)
名前の焼印があるんです。

ほれ
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すごいねー
おもろいわ。

ジローも家にほしいです。

つきあがった餅は、

おくさんと、おかあさんで丸めます。

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ほんで、

いただきましょう。

P1020934.jpg

うまいわ。

おめん(銀閣寺のうどんやさん)の、きな粉と、

長さんの大根+だし醤油でいただきました。

この美味しさを

みなさんにも伝えたい・・・



で、


で。で。




伝えましょう。



元旦の朝9時半くらいから、

ロテル・ド・比叡←クリックのロビーで


小笹農園コラボの

大もちつき大会を開催いたします。

1時間くらいですが、

宿泊のお客様や、通りすがりの方(山ん中だけど・・)

是非、ついて、食べてください。

少しですが、みなさんに

小笹農園の美味しい大根(桜風)と餅の

正月らしい美味しさを。(ロテはフランスですが)

楽しんでください。


たぶん


スタッフのほうが、楽しんでると思いますが・・・


小笹さんよろしくおねがいいたします。

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ご馳走さまでした~




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