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かけっこ料理人 ジローchefの 走り書き

フランス料理とマラソンに燃える オフロードCHEFジローの ひとりごと

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氷と雪に覆われた大自然の中にある

小さなオーベルジュ。

ほんと

最高の景色ですよ。

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テラスで、かまくらが作れそう。


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スタッフはドラエモンを。







本日は婚礼の試食会でした。


50名以上のたくさんの幸せ真っ只中のゲストの皆様、


ありがとうございました。


タクサンのエガオに会えました。








ジローは氷菓子「グラニテ」を作りましょう。








グラニテ

《Les granités》
お口直しのグラニテとそのクリスタル
Le granité au fruit avec le son cristallisé
〈ピンクグレープフルーツ、ユズ、リンゴ、オレンジ、ロゼスパークリング&カモミール〉
(pamplemousse rosé, yuzu, pomme, orange, mousseux rosé & camomille )


ウエディングでお好みの「お口直し」を。
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category: デセール

thread: フレンチ  -  janre: グルメ

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コメント

癒されたいから・・・

ロゼスパークリング&カモミール♪
と 叫んでみても 飛び出てこないww

まるで・・・ 昔 感動した信州の白銀の世界 ☆:・゚.*(*´>∇<)b*.゚・:☆
ただただ真っ白な景色を眺めていると
心が洗われていきますね r(≧ω≦*)

ちょっとイラッとしていた私には 特効薬かもww

gibier65 #- | URL | 2011/01/10 22:54 - edit

えっ!

>gibier65さま。

イラッとしてるんですか?
だいじょうぶ?ですか。
そう比叡山の山の中は、
マイナス気温のピキーンと、しまりのある
幻想的な世界です。
全ての木々の枝が
真っ白に伸びてます。美しい。

giraud #- | URL | 2011/01/11 17:20 - edit

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