SAKITAさん 1 (フルーツ カーヴィング)
2011/08/26 Fri. 02:06 [edit]
今日も2時間みっちり走ってきました。
体重も61kgになり(2か月で6・3kgもおとしたよ)
目標も57kgも見えてきました。
ウルトラまで あと約1カ月・・・・ふんばろう。
雨が多い日が続きますが、めげずに走ろうと思います。
帰り道で久しぶり「バッタ」みたわ。

小さいのはよく見るけど、15cmくらいあったで。ビビったわ。
で、
前回の手作りバター。
この方とシュクレさんに、もって行こうと。
ひょんな事で知り合いになり
ひょんな感じでお宅にお邪魔。
ひょんなとこでプロ顔負けの技術をもつ
サキタさんに
カーヴィングを教えてもらいました。
シュクレさんに行ってから「バゲット」購入、バター渡して、
そんでから
「バゲット」もって大阪モノレールでサキタ邸へ。
紫陽花がキレイに迎えてくれました。

そう。そんな時期の話です。ちょい前ね。
挨拶もそこそこに
さっそく勉強会です。
これ!カーヴィング用のナイフだそうです。

はじめてみたね。
まずは・・・青梗菜、オレンジやダイコンで練習。




いやー。楽しいけど難しいなぁ。
あのね
サキタさんがやったら
こーなるんよ!!
↓

「サキタさぁ~ん。写真拝借しました。ゴメンちゃい」
ねーねーねーねー!!
スイカでっせ!!!!!!!
すんげーでしょ。
ジローもこんなんに なりたい。
でしょー。
でもまぁ とりあえず、キューリの蝶ちょで



ニンジンで。

楽しい時間でした。

また時間ができたら
おしえていただきましょう。
サキタさん・・・料理通信のネットブログで
読者のアンバサダーブログってのを担当されてるんです。
↓
料理通信・SAKITAさんの記事
そう。
ジローもタジタジの「料理の達人」
で
ディナーもごちそうになっちゃったので
次回は「ディナー編」 乞うご期待。
すんごい おいし楽しかったので、また見てね。
是非!
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コメント
料理ヘンも
こんな記事もあったんですね。
次回、続きを乞う、期待。
次回、切れていないチェーンをお教えしますネ。
はい。なかなか続きが書けなくて・・・。
書いてない記事が20くらいあります。すんません。
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