久しぶりに・・・
2011/12/26 Mon. 17:59 [edit]
フォアグラのテリーヌを
仕込みました。
カモ・・・
大好きなソーテルヌで・・・マリネ。
うん。
terrine de foie gras de canard
ひさしぶり。。。
１週間まってね。
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コメント
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フォアグラのテリーヌを
仕込みました。
カモ・・・
大好きなソーテルヌで・・・マリネ。
うん。
terrine de foie gras de canard
ひさしぶり。。。
１週間まってね。
プロフィール
Author:giraud chef
CHEF
Giraud ジロー
12月22日生まれ
フランスと料理と酒と〇〇〇と
トウモロコシとボードと
マラソンを、こよなく愛する
自己最高記録
フルマラソン
2011福知山マラソン
3時間39分
ハーフマラソン
1時間34分 京都シティハーフ
(非公式記録1時間32分32秒in China）
2012 丹後ウルトラマラソン100km
11時間42分47秒 男子161位
サブフォー
オフロードシェフ ジロー
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