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かけっこ料理人 ジローchefの 走り書き

フランス料理とマラソンに燃える オフロードCHEFジローの ひとりごと

リストランテ キメラ 筒井シェフ!オメデトー 




7月11日

真珠記念日の この日・・(セブンイレブンの日でもあるw)

キメラの筒井シェフの結婚披露宴に招待していただきました。


会場に入ると

オープンキッチンにタクサンのシェフが!

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今日は、筒井シェフの友人や後輩のシェフで

コースメニューを作り上げるそうです。

すごい!


さっそく


Uポンテヴェッキオの上里シェフ 遭遇!

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ジローのマドンナ


キメラの三好さんでーす  えへへ。

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今日の料理はスゲーぞ!

なんて

同じテーブルに座った

メゾン・ブランシュの加藤シェフと話してると




ジャジャーン!

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ステキに登場!



一礼して・・・

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リストランテ キメラのマネージャーであり、
キメラ三好さんの魅力について
夜中まで一緒に語りつづける事のできる


小池さんのシャンパンサービスで

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はじまりまーす!


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デケー!!! 普通のボトル16本分らしい。。。





われらがアプリス松岡氏の乾杯から
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カンパーイ



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ハムの盛り合わせから

スタートしたのですが・・・



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いやー


話と食べるのと飲むのとチャチャ入れるので忙しく


味は覚えてるのですが・・・


誰が作った


何であるっつーのを

記録してなかったので・・・・



画像と雰囲気でww


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コーンの冷たいブルーテですなぁ。

もろこし好きのジローには、最高の1品ですなぁ。


すべてが


全開の料理で・・・・



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ヨカッタよー!


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サマートリュフも登場!


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これ

モードポンテの岩永シェフですな!

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ウナギちゃん。おいしかったわー。




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ケーキ入刀と

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ファーストバイトを終え



後半戦。


エキ・ポンテの浅井シェフ

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えーと!

クレソンとアワビ、カラスミ?ですな。大人の食事ですなー!


みなさん


すんごいわ。



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スゲーシェフたちがタクサンで・・


もう誰が どれやら・・・すんまそん。



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ポンテとかイルギオットーネん とかぁーーーー!



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キンチョーするしぃー。。。


メインのカモちゃんは、キメラチームでしたよね!


国産のカモ・・・濃厚でしたね。



赤ワインも いい感じに・・・


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シェフたちのアイサツも盛り上がり

筒井シェフの為に集まった今日を

会場のミンナが

しみじみ感激した披露宴でした。

うらやましい・・・いいですね。料理人って。


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おめでとうございましたー。



2次会、3次会と



楽しい楽しい時間がつづきました。

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バベル タケタニちゃんアリガト。

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あっ

これはジローのための

サービスカット。。。マドンナぁーww

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キメラ マネージャーに捧ぐ ♡








筒井シェフ・カズメさん。

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いついつまでも

おいしいあわせに。 あはは。



おめでとー。





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category: リストランテ キメラ

thread: イタリアン  -  janre: グルメ

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